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Umweltfreundliches Frühstück in der ALPENLAND-Zentrale

Unsere Mitarbeitenden in der ALPENLAND-Unternehmenszentrale durften sich Ende Juni 2022 freuen: Es gab ein großes Frühstücksbuffet im Besprechungsraum.

Besonders wichtig bei der Auswahl der Speisen war dem Organisationsteam die Nachhaltigkeit: alle Komponenten des Buffets waren vegan oder vegetarisch! Daraus konnten die Mitarbeiter dann leckere Wraps und schmackhafte Müsli Bowls nach ihren eigenen Wünschen zusammenstellen.

Besonders toll: Unsere Diätassistentin stellte für das Buffet einige Speisen selbst her. So wurden die Dips für die Wraps und das Schoko Granola für die Müsli Bowls frisch am Vortag zubereitet.
Damit der Genuss nicht einmalig bleibt, wurden die Rezepte der selbstgemachten Komponenten auf Rezeptkarten zum Mitnehmen bereitgestellt.

 

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